Steelforming

Unsere neuen Formen für Ihre Produkte

Unsere neu entwickelten Formen ermöglichen Ihnen das Trocknen, Räuchern, Reifen, Kochen, Garen, Abkühlen und Grillen ohne Unterbrechung in einem Arbeitsschritt. Dadurch werden bis zu 50% an Prozesszeiten und Energie eingespart und Schneidverluste reduziert. Unsere extrem robusten Formen mit speziellen Gitterstrukturen sorgen für gleichmäßige Wärme und Rauchverteilung. Die Formen können mit Faserdärmen, Netzen, Zellglasfolien und Vlies mit und ohne Gewürzmantel ausgelegt werden.

Wir fertigen auch individuelle Formen nach Ihren Wünschen.


Steelforming
Our new moulds for your products
PDF-Download (approx. 11,6 MB)

Art. 110 930
500 x 195 x 100 mm


Art. 110 932
500 x 180 x 40-80 mm


Art. 110 935
450 x 80 x 80 mm


Art. 110 937
450 x 160 x 60/40 mm


Art. 110 939
420 x 170 x 130 mm


Art. 110 940
600 x 170 x 130 mm


Art. 110 942
500 x 115 x 90 mm


Art. 110 944
500 x 110 x 85 mm


Art. 110 945, 220 x 170 x 140 mm
Art. 110 946, 220 x 170 x 140 mm, halbrund (o. Abb.)

Art. 110 947
400 x 100 mm Ø


Art. 110 948
500 x 100/100 mm


Art. 110 949
500 x 110 x 90 mm